Historia y Características de las Saisons

Saison - Receta de cerveza de verano

Historia de las estaciones

Elaborada por las cuidadas manos de granjeros belgas, Saison’s a menudo se conoce como cervezas de granja. Esta es una cerveza con una función para saciar la sed y un estilo siempre cambiante. Versátil en su diseño: Saison da la bienvenida abiertamente a los cambios en sus recetas. Una cerveza que a menudo se improvisaba sobre la marcha con lo que estaba disponible en ese momento. Encontró un gran atractivo entre los jornaleros y, a veces, se usaba como forma de pago o incentivo laboral durante la extenuante temporada agrícola del verano. Es una bebida limpia y refrescante que siempre tiene el toque de sorpresa.

Características de las Temporadas

Las saisons suelen ser muy secas, con una graduación alcohólica un poco más alta de lo normal. La coloración puede variar desde un ámbar cobrizo hasta un tono dorado. Las levaduras utilizadas en Saisons fermentan bien a temperaturas muy altas y tienden a producir sabores afrutados o especiados.

Kit Cerveza: Lemondrop Saison

¿Seducido por la forma refrescante y versátil de Saison? Invita uno a tu mesa este verano. Cuando la vida te dé limones, ¡échalos en tu cerveza! El Lemondrop Saison esconde un amargor moderado dentro de sus profundidades doradas, rodeado por un toque de cítricos alimonados intercalados con melón y notas herbales. Es una combinación que armoniza perfectamente con los ésteres afrutados y los fenoles especiados del lúpulo Lemondrop. ¡Agarra la vida por los limones y haz un poco de cerveza!

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