El brebaje perfecto para el otoño

Nuestras recetas de Pumpkin Ale, la cerveza perfecta para el otoño, son limpias y dulcemente malteadas, con suficiente amargor de lúpulo para equilibrar. Una dosis de especias seleccionadas al final de la ebullición le da a la cerveza un perfil de especias complejo y persistente lleno de nuez moscada, canela y jengibre que persiste desde que se vierte hasta el último chasquido en el vaso.

El otoño y los pensamientos de un cervecero casero se vuelven hacia la captura de la experiencia sensorial de la estación… noches frescas, hojas coloridas y calabazas maduras que se convierten en pasteles. A menudo nos piden recetas de cerveza de calabaza en esta época del año, y es fácil entender por qué: beber esta cerveza ámbar especiada es como beber un trozo de pastel. Smashing Pumpkin Ale es limpia y dulcemente maltosa con suficiente amargor de lúpulo para equilibrar y sin aroma a lúpulo que enmascare las especias. Una dosis al cerrar el hervor impregna la cerveza con un perfil especiado complejo y persistente lleno de nuez moscada, canela y jengibre que persiste desde que se vierte hasta el último trago en el vaso de una pinta.

Recetas de Northern Brewer Pumpkin Ale:

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