⚡ [2021] Receta para una abundante sopa de fideos


CONSEJOS DE RECETAS
SIN ALBAHACA – EL PESTO LO HACE

¿No puedes conseguir albahaca fresca? Si tiene una taza de pesto en el refrigerador, agregue una cucharada a la sopa justo antes de servir.

DEJAR HORNEAR

Cazuela de albahaca y ricotta: Precalentar el horno a 200 °C / horno ventilado 180 °C / cocina de gas 6. Coloque la pasta en una cacerola, sazone los tomates, agregue la albahaca y vierta por encima. En un bol, mezcle los guisantes y las habas, 250 g de ricotta y un puñado de parmesano rallado. Espolvoree la mezcla sobre la pasta, espolvoree con más queso parmesano, luego hornee durante 20-25 minutos hasta que esté dorada.





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