⚡ [2021] receta de arroz especiado


Freír las cebollas, el laurel y las especias enteras en la mantequilla durante 10 minutos. Espolvorea con la cúrcuma, luego agrega la pasta de curry y cocina hasta que esté aromático. Agregue el arroz y las pasas, revuelva y cocine por unos minutos, agregue el caldo y deje hervir. Cubra con una tapa hermética y cuando realmente hierva, reduzca el fuego y cocine por 10 minutos. Apague el fuego pero no levante la tapa y deje reposar durante 20 minutos.





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